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Considerações gerais sobre os núcleos...

Ética e enfermagem

A nutrição esportiva tem como principal objetivo melhorar o rendimento dos atletas e dos praticantes de atividade física e ajudar aos mesmos a atingirem a composição corporal desejada e/ou necessária. Além disto, ela traz enormes benefícios que vão desde a otimização do treinamento até a melhora da saúde e bem estar e prevenção de doenças.

Sabemos que a alimentação saudável, o equilíbrio entre os nutrientes e alguns alimentos chave são a base de qualquer esporte. As refeições pré e pós-treino são fundamentais e devem conter nutrientes para fornecer energia; aumentar força e resistência; evitar o catabolismo muscular (perda da musculatura); agilizar a recuperação do organismo como um todo; além de trazerem outros benefícios para o corpo.

Além da alimentação, a hidratação adequada é essencial para o bom desempenho esportivo já que a água compõe a maior parte do nosso corpo e participa de todas as reações que ocorrem no mesmo.

O acompanhamento nutricional é a chave para o alcance de bons resultados e visa facilitar a mudança da composição corporal. Ele consiste na avaliação nutricional completa, no planejamento de cardápios personalizados e no acompanhamento das mudanças do percentual de gordura, quantidade de massa magra, peso, entre outros.

É a junção entre a alimentação, a suplementação esportiva, o treino e o descanso que determina a conquista de bons resultados.

A Whey Protein (WP) se caracteriza por ser uma proteína de alto valor biológico; conter todos os aminoácidos essenciais, especialmente a leucina, e ter um perfil de aminoácidos semelhante a do músculo esquelético humano. Para a área esportiva, é de suma importância sua comercialização vez que traz diversos benefícios a atletas e pessoas fisicamente ativas. Dentre eles, podemos citar: efeitos sobre o anabolismo muscular, redução da gordura corporal, melhora do desempenho físico, diminuição do risco cardiovascular, entre inúmeras outras vantagens. Sua administração deve ser feita de acordo com o objetivo da pessoa dentro do contexto da atividade física; caso ela queira a recuperação e hipertrofia muscular, a WP deve ser tomada até 30 minutos após a atividade física; porém, se a pessoa deseja manter ou perder peso, é recomendada que a mesma ingira a WP 45 minutos ou mais após a atividade física.

Autora: Taiana Mellado



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